VEBI Sanavin - Regolatore specifico della fermentazione

Prezzo di listino €3,90

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SANAVIN - Antisettico ad ampio spettro

1 - REGOLATORE specifico della FERMENTAZIONE

Periodo: Da settembre a ottobre

Interventi: Spolverare la dose di Sanavin sull'uva al momento della pigiatura o scioglierla nel mosto

Caratteristiche: Antisettico ad ampio spettro che agisce su enzimi ossidanti impedendone le possibili alterazioni; inoltre evita lo sviluppo di microrganismi nocivi e favorisce una regolare fermentazione alcolica.

Come si usa: Spolverare la dose sull'uva e scioglierla sul mosto durante la pigiatura con diraspatura.

Dosi d'uso: 100 g ogni 5 q di uva pari a 3,5 hl di mosto.

  • Uva sane: da 10 g a 15 g per quintale.
  • Uve non sane: da 20 g a 40 g per quintale.
  • Mosti e vini: da 15 g a 30 g per quintale.

7 PASSI PER VINI BUONI E SANI:

  • 1 - Sanavin
  • 2a - Enolievito cerevisiae
  • 2b - Attivante di fermentazione
  • 3 - Pulvigel rossi o bianchi
  • 4\5\6 - Conservatore
  • 7 - Serbasco